европейская кухня: итальянская кухня

Трудно переоценить известность итальянской кухни, так как сегодня, можно сказать, любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда обозначенной кухни сперва могут показаться излишне калорийными, к примеру лазанья или карбонара, равиоли, но это мнение ошибочно, ведь в большинстве случаев для их приготовления повара используют муку грубого помола, а она не наносит вреда организму. Кроме того, эта нация известна своей особой любовью к сырам: азияго, моцарелла, солоноватый пармезан, боккончини, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия изготавливает почти 600 сортов сыра. Наше заведение приглашает вас побаловать себя блюдами народа, для которого кулинарное искусство — неотъемлемая часть культуры страны.